2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ 具だくさん☆梅ひじきご飯 材料(2人分) 乾燥ヒジキ 1袋 鶏ひき肉 200g ニンジン 1/3本 薄揚げ 1/2枚 ショウガ 1かけ ごはん 適量 梅干し 1個(お好みで量を増やしてください) 米油 大さじ1 ネギ 少々 すり […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ 枝豆とあおさのポタージュ 材料(2人分) 冷凍枝豆 60g あおさ(乾燥) 5g 無調整豆乳 200ml 塩麹 小さじ1 白みそ 大さじ2 こしょう 少々 作り方 枝豆のさやから豆をだし、あおさを水で戻す。 すべての材料をミキサーにいれ、なめらか […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ 菜の花と鰹の生姜醤油和え 材料(4人分) 菜の花 1~2袋 鰹の刺身またはたたき 1節 ミニトマト 6個 ブロッコリースプラウト 1/3パック しょうゆ 大さじ3~4 生姜(すりおろし) 小さじ1 すりごま 大さじ1 作り方 […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ 根菜の味噌マヨ和え 材料(2人分) ごぼう にんじん 味噌 大さじ2 マヨネーズ 大さじ2 酢 大さじ2 作り方 調味料を混ぜて和え衣を作る。 根菜を食べやすい大きさに切り、茹で、水を切る。 野菜と和え衣を混ぜて出来上がり。
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ あさりの酒蒸し 材料 あさり 300g にんにくみじん切り 一かけ 白ワイン 大さじ2 醤油糀 小さじ1 青ネギ 作り方 あさりを鍋に重ならないように並べてにんにくみじん切りと白ワインをかけて中火強にかける。 あさりの口が開いたら醤油 […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ 大根とエビのあんかけ 材料 大根 エビ ブロッコリー 枝豆 片栗粉 だし 500㏄ 酒 大さじ1 みりん 大さじ2 薄口しょうゆ 大さじ1 塩 少々 しょうがすりおろし 小さじ2 水溶き片栗粉 作り方 海老は、殻と背わたを取りぶつ切り […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ 手作りオーツミルク 材料(2人分) オートミール 30g お湯 400ml お好みの甘味料 適量(アガベシロップ、メープルシロップなど) 塩 ひとつまみ 作り方 全ての材料をミキサーやブレンダーで、滑らかになるまで撹拌する。(滑らかにならな […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ 豚肉と厚揚げと豆苗の炒め物 材料(2人分) 豚肉(こま) 200g 厚揚げ 1枚 豆苗 1袋 米油 大さじ1 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1・1/2 作り方 厚揚げを熱湯で表面の油を流し、一口大に切る。豆苗は根元を切り落とし、4~5㎝ […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ 豆もやしと白菜のナムル 材料 豆もやし 1袋 白菜 1/4カット 醤油 大さじ1 ごま油 大さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1/2 作り方 豆もやしを洗い、白菜はざく切りにします。 食感が残るくらいにゆでて、茹で上がったら流水につけま […]
2022年1月27日 / 最終更新日時 : 2022年1月28日 tiny-naha-9125 レシピ 鶏レバーペースト 材料(2人分) 鶏レバー…250g 玉葱…50g(1/4個) 人参…50g(1/3本) セロリ…50g(1/2本) オリーブオイル…大さじ1 にんにく…1/2片 ★赤ワイン…1/2cup ★スポコン特製~おかげだし~…小 […]