2022年2月22日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 tiny-naha-9125 レシピ 鶏手羽元のすっぱ煮 材料（2人分） 鶏手羽元 ６本 ☆甘酒(甘麴) 大さじ２ ☆米酢 大さじ３ ☆醤油 大さじ１・1／2 ☆酒 大さじ１ ☆水 400cc 米油 適量 青のり 適量 作り方 米油を引い […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ 真鱈の子和え 材料（2人分） 生真鱈子 １パック（200〜300g） 大根 ５cm つきこんにゃく １袋（300〜400g） ＜調味料＞ 醤油糀 大さじ３〜４ 甜菜糖 大さじ１.５〜２ みりん 大さじ２ 酒 大さじ１ 作り方 […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ サバ缶で春巻き 材料 サバ缶 2缶 大葉 3、４枚 マヨネーズ 少々 春巻きの皮 マヨネーズ 少々 海塩 少々 ブラックペッパー 少々 米油 (揚げ焼き用) 作り方 山芋は薄切り、長ネギはみじん切りにする。 フライパンでひき肉を炒め、塩 […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ カブのお漬物 材料 かぶ 1個 塩 小さじ1/2 甘酒 40〜50cc 作り方 かぶをいちょう切りにする。 ジップロックで塩もみする。 水分がでたら、続いて甘酒を加える。 冷蔵庫で少し時間をおいてできあがり。 【レシピ考案者】 […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ ほうれん草とにんじんのごま和え 材料（2人分） ほうれん草 1束 人参 中1/2本 鰹節 1パック 黒すりごま 大さじ1 醤油糀 大さじ1強 作り方 ほうれん草は塩ゆでして、食べやすい大きさに切る。 人参は千切りにしてから塩ゆでする。 器にほ […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ さっぱり☆酸っぱ豚しゃぶサラダ 材料（2人分） 豚こまぎれ肉 200g 片栗粉 大さじ1 酒 小さじ1 ミニトマト 適量 なめこ 適量 レモン 適量 ベビーリーフ 適量 酢玉ねぎ 適量 ＜ドレッシング＞ 甘酒 大さ […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ 新じゃがと新玉ねぎと野菜のシンプル炒め 材料（2人分） 新じゃが 3〜４個 新玉ねぎ 2分の1個 お好きなお野菜 2束 ニンニクひとかけ 海塩 少々 オリーブオイル 大さじ2 ブラックペッパー少々 コリアンダースパイス(あれば) 作り方 オリーブオイルとニンニ […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ にんじんのきんぴら 材料 にんじん 約1本(150g位) ごま 適量 米油 ウスターソース 大さじ１ 醤油 大さじ１ 塩 ふたつまみ 作り方 人参は千切りにする フライパンに米油をひいて、人参を入れる。 塩ふたつまみ振り入れて中火で炒 […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ 豚肉と厚揚げと豆苗の炒め物 材料（2人分） 豚肉(こま) 200g 厚揚げ 1枚 豆苗 1袋 米油 大さじ１ 醤油 大さじ２ みりん 大さじ１・１/２ 作り方 厚揚げを熱湯で表面の油を流し、一口大に切る。豆苗は根元を切り落とし、４～５㎝ […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ 里芋のふわとろコロッケ 材料 鶏ひき肉 80g 里芋 1袋 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個 塩麹 片栗粉 卵 パン粉 千切りキャベツ 作り方 里芋をゆがく。 ゆがいている間にフライパンで鶏ひき肉と玉ねぎを炒める。 ゆがいた里芋を 大きなボウルに […]
