2022年8月18日 / 最終更新日時 : 2022年8月18日 tiny-naha-9125 レシピ トマトとアサリのところてん 材料 水 300g アサリ 100g トマト 2個 ところてん 260g(2パック) 乾燥昆布 10g(水だししておく) 塩 少々 胡椒 少々 鰹出汁粉 大さじ2 酢 大さじ3 作り方 あさりを砂 […]
2022年2月11日 / 最終更新日時 : 2022年2月11日 tiny-naha-9125 レシピ オニオントマトスープ 材料(4人分) 水…800ml スポコンおかげだし…10g 塩…2g(人差し指と親指の2本でひとつまみ程度) 黒こしょう…少々 オリーブオイル…大さじ2 にんにく…1/2片 玉葱…120g トマト…160g きのこ類…4 […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ タッコムタン 材料(2人分) 鶏手羽元 300gくらい ねぎ 1/2本 しょうが 1かけ にんにく 2かけ たまねぎ 1こ 作り方 鶏手羽元の皮をとり、汚れや臭み取るために水でよく洗う。 50℃くらいのお湯で洗うと尚いいです。 […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ 枝豆とあおさのポタージュ 材料(2人分) 冷凍枝豆 60g あおさ(乾燥) 5g 無調整豆乳 200ml 塩麹 小さじ1 白みそ 大さじ2 こしょう 少々 作り方 枝豆のさやから豆をだし、あおさを水で戻す。 すべての材料をミキサーにいれ、なめらか […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ アボカドのスープ 材料(2人分) アボカド(よく熟したもの) 1こ オニオンパウダー 小さじ1/2 水(ミキサーが回るくらいに) 適量 塩 ひとつまみ 作り方 アボカドの種をとって皮をむき、適当な大きさにカットしてミキサーに入れ、オニオン […]
2022年1月27日 / 最終更新日時 : 2022年1月27日 tiny-naha-9125 レシピ アジのつみれとレモンのさっぱり汁 材料(2人分) <つみれの材料> 生アジ 2枚 生姜 少々 卵白 1/2個分 塩 少々 小ネギ 2本 人参 1/2本 レモン(国産)1個 長ネギ 少々 味噌 […]
2022年1月26日 / 最終更新日時 : 2022年1月26日 tiny-naha-9125 レシピ 米粉のだんご汁 材料 大根 人参 厚揚げ こんにゃく 小松菜 しめじ だし汁 米粉 50g 水 大さじ5位 作り方 米粉に少しずつ水を足し耳たぶくらいの柔らかさにします。 出汁、お好みの具材を入れてこねた米粉をちぎって入れます。 味噌で […]
2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年1月25日 tiny-naha-9125 レシピ 野菜たっぷり鮭汁 材料 生鮭 豆腐 野菜 キノコ類(しめじ、えのき、マイタケなど) ジャガイモ 味噌 作り方 昆布でだしを取り、火の通りにくいいも、根菜類、キノコ類を入れる。 生鮭と葉物野菜、豆腐を加え、火が通ったら、味噌で味をつける。 […]
2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年1月25日 tiny-naha-9125 レシピ 簡単☆豆乳クラムチャウダー 材料(3~4人分) 白菜 1/4玉 人参 1/2本 玉ねぎ 1/2個 無添加ベーコン 2枚 しめじ 1/2パック ミックスビーンズ 適量 あさりの水煮缶 1缶 豆苗 適量 バター 大さじ1 無添 […]
2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年1月25日 tiny-naha-9125 レシピ せり鍋 材料(2人分) せり 2束 鶏もも肉(一口大) 約400g 長ネギ(斜め切り) 1本 木綿豆腐 1丁 きのこ(まいたけなど) 1パック ごぼう(ささがき) 1/2本 鶏がらスープ 1リットル ★薄口しょうゆ 30㏄ […]