2022年1月19日 / 最終更新日時 : 2022年1月19日 tiny-naha-9125 レシピ 鶏肉のあっさり焼き 材料（2人分） 鶏もも肉 200ｇ サラダ菜 4枚 ミニトマト 2個 ＜調味料＞ 酒 大さじ2 ニンニク（みじん切り） 1片 ネギ（みじん切り） 1/2本 レモン汁 適量 塩 小さじ1/3 コショ […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ 牡蠣とニラのオイスターソース炒め 材料（2人分） 牡蠣 250g（10%の塩糀に漬け込んでおく） ニラ 1/2束 ひしお 大さじ1 オイスターソース 大さじ2/3 酒 大さじ１ みりん 小さじ1 米粉 大さじ1 ゴマ油 大さじ1 作り方 米粉をまぶした牡 […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ 甘辛お味噌のコロコロ厚揚げ 材料（2人分） 厚揚げ 2枚 ネギ 適量 ＜味噌だれ＞ 味噌 大さじ２ きび糖 大さじ2 酒 大さじ1と1／2 醤油 大さじ1／2 白こしょう 適量 生姜 少々 作り方 厚揚げをサイコロ状に切ります。 ● […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月24日 tiny-naha-9125 レシピ ブイヤベース 材料（2人分） お好きなシーフード（ムール貝、アサリ、イカ、タラ、牡蠣など） ★玉ねぎ（みじん切り）1個 ★セロリ 1/2本 ★にんじん 1/2本 にんにく ２かけ ▲魚のアラ 白ワイン １～２カップ ▲水 ３～４カップ […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ 鶏むね肉の生姜焼き＆ガーリックライス 材料（2人分） ＜鶏むね肉の生姜焼き＞ 鶏むね肉 400g（200g2枚） ショウガ 1/2かけ 舞茸 1/2パック エノキ 1/2袋 エリンギ 1本 パプリカ（赤・黄） 1/6個 ピーマン 1/4個 昆布つ […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ 鶏ハムの梅味噌ピカタ風 材料（2人分） 鶏ハム 適量 卵 １個 大豆粉 大さじ1 梅味噌 ※梅肉とお味噌を合わせます 作り方 鶏ハムを作り食べやすい厚さにスライスします。 梅味噌を片面に塗ります。 卵と大豆粉を混ぜて、梅味噌を塗った鶏ハム […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ 豆乳と米粉のクリームシチュー 材料（４人分） 鶏肉 300g 人参 1本 じゃがいも ３個 玉ねぎ 1玉 ブロッコリー 1／2株 バター 20g 米粉 1／2カップ 豆乳 400cc 水 200cc 料理酒（もしくは白ワイン） 50cc コンソメスー […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ 野菜たっぷりドライカレー 材料（２人分） ご飯 400g レンコン 150g にんじん 1/2本 トマト 中２個 鶏むねひき肉 200g カレールー 100g 魚醬 または 醤油 少々 卵 ２個 作り方 れんこんとにんじんをフードプロセッサ […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ 厚揚げと豚肉の甘辛煮 材料（2人分） 厚揚げ １袋 豚ももスライス ８枚 しょうゆ 大さじ１ みりん 大さじ１ 千切りキャベツ 60g 作り方 厚揚げを２㎝に切って棒状にし、豚肉を巻きつける。 クッキングシートを敷いたフライパンに並べ、豚肉 […]
2022年1月14日 / 最終更新日時 : 2022年1月24日 tiny-naha-9125 レシピ サムゲタン 材料（2人分） 鶏手羽先や手羽元 6本 スポコンおかげだし 大さじ1 にんじん １／２本 たまねぎ １／２個 きざみねぎ 適量 にんにく 1かけ 塩、しょうゆ お好み量 作り方 にんじん、たまねぎ […]
