2022年1月13日 / 最終更新日時 : 2022年1月15日 tiny-naha-9125 レシピ キーマカレー 材料(2人分) 合いびき肉…220g(今回は鶏むね・豚) 玉葱…100g(1/2個) 人参…100g(小1本) 油…小さじ2 にんにく…少々 生姜…少々 カットトマト缶 200g(1/2缶) 塩 2g ヨーグルト 1 […]
2022年1月12日 / 最終更新日時 : 2022年1月12日 tiny-naha-9125 レシピ 鶏団子とたっぷり野菜のスープ 材料(2人分) 白菜 1/4株 白ネギ 1本 人参 1本 えのき 1袋 かつおと昆布のお出汁 1.5リットル 豚挽肉 200g 長ネギ 15cm 卵 2個 ☆鶏ミンチ 250g ☆生ひじき 20g ☆ […]
2022年1月11日 / 最終更新日時 : 2022年1月24日 tiny-naha-9125 レシピ 砂肝ハンバーグ 材料(4人分) 砂肝 200g 鶏もも肉 200g 玉葱 1玉 片栗粉 8g 青じそ 8枚 ポン酢 適量 大根おろし お好みで 作り方 砂肝、鶏肉を包丁で適当な大きさにカットする。玉葱は粗みじん切りに、しそ […]
2022年1月11日 / 最終更新日時 : 2022年1月12日 tiny-naha-9125 レシピ 豆腐ハンバーグ 材料(2人分) 絹ごし豆腐 1丁 豚ひき肉 100g程度 長ネギ 5センチ程 みそ 大さじ1 片栗粉 大さじ3 大葉 2枚 大根おろし 大さじ2 しょうゆ または ポン酢 作り方 豆腐は予め水気をし […]
2022年1月11日 / 最終更新日時 : 2022年1月12日 tiny-naha-9125 レシピ 鮭と大葉の醤油ドレッシング漬け 材料(3人分) 生鮭 3切れ 大葉 5枚 白胡麻 大さじ1 ☆醤油 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1 ☆アマニ油 大さじ2 ☆お酢 大さじ1 ☆ごま油 大さじ1 作り方 生鮭を塩にまぶし、一口大にそぎ切りにする […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年1月12日 tiny-naha-9125 レシピ ネギ焼き 材料(2人分) 小麦粉または米粉 50g 水 250cc 卵 1個 青ネギ 1束 豚バラ肉 100g イカ 半身 スポコンおかげだし 3g しょう油 少々 お好み焼きソース 適量 作 […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年1月12日 tiny-naha-9125 レシピ 厚切りベーコンと里芋のペペロンチーノ風炒め 材料(2人分) 里芋 1袋(6個くらい) 厚切りベーコン(1cm弱の角切り) 100g オリーブオイル 大さじ1 ニンニクみじん切り 1かけ ブラックペッパー 少々 海塩 少々 作り方 里芋の皮をむいて煮物にするより […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年1月12日 tiny-naha-9125 レシピ 山芋のチーズ焼き 材料(2人分) 山芋 200g 豚挽肉 200g 長ネギ 15cm 卵 2個 とろけるチーズ 3枚 塩胡椒 少々 ケチャップ 適量 作り方 山芋は薄切り、長ネギはみじん切りにする。 […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年1月12日 tiny-naha-9125 レシピ かぼちゃと鮭のガーリック炒め 材料(1人分) 生鮭 1切 カボチャ 80g位 キャベツ、舞茸、しめじなど 片手に半分くらい 塩麹 大さじ2杯 ニンニクのすり下ろし 小さじ1杯弱 米油 適量 米粉 適量 作り方 鮭は3〜4等分に切り、米粉 […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年1月12日 tiny-naha-9125 レシピ 油揚げとまるごと卵の巾着煮 材料(4人分) 油揚げ 2枚 卵 4個 水 300cc 和風顆粒だし 小さじ1 みりん、酒 各大さじ1 砂糖 大さじ1.5 醤油 大さじ2 青菜 お好みで 作り方 油揚げに熱湯をかけ、油抜きする。 菜箸で […]