2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ 奈良茶飯 材料(2人分) 胚芽米 3合 塩 小さじ1 醤油 大さじ1 酒 大さじ2 煎り大豆 40g 黒豆(黒豆茶用) 40g 作り方 お米を研ぎ、いつもの水加減にし、塩、しょうゆ、酒を加え混ぜる。 煎り大豆、黒豆を上にのせて炊く […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ オイルサーディンとチーズのマリネ 材料(2人分) オイルサーデン 1缶 タマネギ 1/2個 レタス 2枚 ミニトマト 3個(半分に切っておく) モッツアレラチーズ 50g <マリネ液> オリーブ油 1/4カップ 白ワイン 大さじ […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ キャベツとツナの卵塩糀スープ 材料(5人分) 水 1リットル キャベツ 1/4こ ツナ缶 1缶(70g) 卵 2こ 塩糀 30gぐらい 醤油 ひと回し(大さじ1) こしょう 少々(お好みで) 作り方 鍋に水を入れて、キャベツ、油切りしたツナを入れて火 […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ ブリのお吸い物 材料(2人分) ブリのあら 100g 水 400㏄ 白だし 20cc 塩 小さじ1 白菜 100g 人参 30g 大根 半分 作り方 あらをさっと水で洗い、ペーパーでよく水気をふきとる。野菜を食べやすい大き […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ 野菜たっぷりドライカレー 材料(2人分) ご飯 400g レンコン 150g にんじん 1/2本 トマト 中2個 鶏むねひき肉 200g カレールー 100g 魚醬 または 醤油 少々 卵 2個 作り方 れんこんとにんじんをフードプロセッサ […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ 厚揚げと豚肉の甘辛煮 材料(2人分) 厚揚げ 1袋 豚ももスライス 8枚 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 千切りキャベツ 60g 作り方 厚揚げを2㎝に切って棒状にし、豚肉を巻きつける。 クッキングシートを敷いたフライパンに並べ、豚肉 […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ ビーガンガーリックマヨネーズ 材料(作りやすい分量) 無調整豆乳 100ml カシューナッツ(無塩) 100g 塩麹 大さじ1 白みそ 大さじ1 オリーブオイル 大さじ3 すりおろしにんにく 2かけ こしょう 少々 作り方 すべての材 […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ ガドガド 材料(2人分) 厚揚げ 1枚(200g) <お好みの野菜> もやし 1袋 にんじん(千切り) 1/2本 スティックセニョール 3本 れんこん(薄切り) <タレ> ピーナッツペースト(無糖) 40g 水 40㏄ メ […]
2022年1月14日 / 最終更新日時 : 2022年1月24日 tiny-naha-9125 レシピ サムゲタン 材料(2人分) 鶏手羽先や手羽元 6本 スポコンおかげだし 大さじ1 にんじん 1/2本 たまねぎ 1/2個 きざみねぎ 適量 にんにく 1かけ 塩、しょうゆ お好み量 作り方 にんじん、たまねぎ […]
2022年1月13日 / 最終更新日時 : 2022年1月15日 tiny-naha-9125 レシピ キーマカレー 材料(2人分) 合いびき肉…220g(今回は鶏むね・豚) 玉葱…100g(1/2個) 人参…100g(小1本) 油…小さじ2 にんにく…少々 生姜…少々 カットトマト缶 200g(1/2缶) 塩 2g ヨーグルト 1 […]