キャベツとツナの卵塩糀スープ
主菜
小鍋でパパっと！簡単たまごスープ☆
寒い日にもおすすめの
たんぱく質アップメニューです。
材料（5人分）
- 水 1リットル
- キャベツ 1/4こ
- ツナ缶 1缶(70g)
- 卵 2こ
- 塩糀 30gぐらい
- 醤油 ひと回し（大さじ１）
- こしょう 少々(お好みで)
作り方
- 鍋に水を入れて、キャベツ、油切りしたツナを入れて火にかける
- キャベツが柔らかくなったら塩糀を入れて、溶き卵を入れて、醤油とこしょうで味を整える。
アレンジ
お好きなキノコ入れるとボリュームが出ます。
【レシピ考案者】兵庫 グランドマスター認定講師 小原八恵子
