2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ 里芋のふわとろコロッケ 材料 鶏ひき肉 80g 里芋 1袋 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個 塩麹 片栗粉 卵 パン粉 千切りキャベツ 作り方 里芋をゆがく。 ゆがいている間にフライパンで鶏ひき肉と玉ねぎを炒める。 ゆがいた里芋を 大きなボウルに […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ キャベツとゆで卵のグラタン 材料(2人分) タマネギ(薄切り)1/4個 キャベツ(短冊) 1/4個 ロースハム(短冊)40g <ホワイトソース> 豆乳(または牛乳) 1カップ バター 15g 米粉 大さじ2~3 コンソメ(顆粒)小さじ1/ […]
2022年1月27日 / 最終更新日時 : 2022年1月27日 tiny-naha-9125 レシピ ガパオライス 材料(2人分) 豚挽き肉 300g ピーマン 1個 赤パプリカ 1/4個 玉ねぎ 1/4個 人参 5cm エリンギ 1本 レンコン 3cm ひじき 50g にんにく 1片 塩糀 大さじ2 胡椒 少々 […]
2022年1月27日 / 最終更新日時 : 2022年1月27日 tiny-naha-9125 レシピ アスパラガスと豚肉のオイスターソース炒め 作り方 豚もも薄切り肉 150g アスパラガス 5本 生姜(みじん切り) 1片 オイスターソース 大さじ1 醤油 小さじ1 砂糖 ひとつまみ オリーブオイル 大さじ1 ◎酒 小さじ2 ◎片栗粉 […]
2022年1月27日 / 最終更新日時 : 2022年1月27日 tiny-naha-9125 レシピ ホットプレートで簡単ビビンバ 材料(4人分) ご飯 丼に軽く4杯 ほうれん草 2束 牛肉 400g 人参 大きめ1本 もやし 1袋 卵 4個 ごま油 大さじ2くらい お好みでキムチ 醤油 50cc 甜菜糖 大さじ2 すりごま 大さ […]
2022年1月27日 / 最終更新日時 : 2022年1月27日 tiny-naha-9125 レシピ チキンチキンごぼう 材料(2人分) 鶏の手羽元(モモ肉でも可)500g 卵 3個 ごぼう1本 ねぎ 適量 片栗粉 適量 塩胡椒 少々 すりごま 少々 <たれ> 醤油 50 cc 酒 50 cc 黒砂糖(甜菜糖)50g 酢 50cc みり […]
2022年1月27日 / 最終更新日時 : 2022年1月27日 tiny-naha-9125 レシピ さっぱりおろしなめたけそば 材料(2人分) 十割そば 1束 大根おろし 適量 大根の葉 適量 梅干し 1個 なめたけ(無添加)適量 ごま かつおぶし 適量 ミニトマト 適量 作り方 十割蕎麦を茹で、冷水で冷やす 大根の葉も細かく […]
2022年1月27日 / 最終更新日時 : 2022年1月27日 tiny-naha-9125 レシピ 手作りごまだれの冷しゃぶサラダ 材料(2人分) 豚ロースしゃぶしゃぶ用 200g アボカド 1/2個 ミニトマト 6個 きゅうり 1/2本 人参 適量 レタス、ベビーリーフなど 適量 <ごまだれ>作りやすい分量 練りごま(白) 大さじ2 豆 […]
2022年1月27日 / 最終更新日時 : 2022年1月27日 tiny-naha-9125 レシピ テフ入りごはん 材料 米(胚芽米) 3合 テフ 大さじ3 水 米3合分+テフの分として大さじ3 作り方 お米を研ぎ、分量の水を加える。 テフを加え、テフと同量の水を加えて軽く混ぜ、炊く。テフが軽くて水面に浮いてしまうので、 […]
2022年1月27日 / 最終更新日時 : 2022年1月27日 tiny-naha-9125 レシピ そば粉のパンケーキ 材料 そば粉 100g 甜菜糖 大さじ1 ベーキングパウダー(アルミフリー) 小さじ1 塩 ひとつまみ 卵 1個 豆乳 150cc 菜種油 or 米油 10g メープルシロップ or ハチミツ 季節のフルーツ […]