梅味噌
材料(作りやすい分量)
- 梅干し 約6個
- ☆みりん 200g
- ☆味噌 150g
作り方
- 梅干しは種を除く。
- 鍋に梅干し、みりん、味噌を入れ、ハンドブレンダーで混ぜ合わせる。
- 弱火で5分ほど加熱し、水分を飛ばす。
- 冷めたら容器に入れて冷蔵庫で保存する。
【レシピ考案者】原田慈縁
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