黒ごまきなこぼーろ

補食・間食

お子さんと一緒に作るのも楽しい、グルテンフリー、カゼインフリーの簡単おやつです。

材料(作りやすい分量)
  • 卵黄  1個
  • 片栗粉  40g
  • 甜菜糖  15g
  • きなこ  15g
  • 黒ごま  小さじ2
  • 豆乳  適量
作り方
  • 卵黄に甜菜糖を入れてよく混ぜる。
  • 片栗粉、きなこ、黒ごまを入れて混ぜる。
  • ②がまとまらない時は、豆乳を少し入れて、ひとまとめにする。
  • 1cmくらいの大きさに丸める。
  • 170度のオーブンで10分くらい焼く。

ポイント

・きなこと黒ごま入りで、ミネラルアップできます。

【レシピ考案者】熊本 1級認定講師 菱田美鈴

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