黒ごまきなこぼーろ
補食・間食
お子さんと一緒に作るのも楽しい、グルテンフリー、カゼインフリーの簡単おやつです。
材料(作りやすい分量)
- 卵黄 1個
- 片栗粉 40g
- 甜菜糖 15g
- きなこ 15g
- 黒ごま 小さじ2
- 豆乳 適量
作り方
- 卵黄に甜菜糖を入れてよく混ぜる。
- 片栗粉、きなこ、黒ごまを入れて混ぜる。
- ②がまとまらない時は、豆乳を少し入れて、ひとまとめにする。
- 1cmくらいの大きさに丸める。
- 170度のオーブンで10分くらい焼く。
ポイント
・きなこと黒ごま入りで、ミネラルアップできます。
【レシピ考案者】熊本 1級認定講師 菱田美鈴