2022年2月22日 / 最終更新日時 : 2022年2月22日 tiny-naha-9125 レシピ 鶏手羽元のすっぱ煮 材料(2人分) 鶏手羽元 6本 ☆甘酒(甘麴) 大さじ2 ☆米酢 大さじ3 ☆醤油 大さじ1・1/2 ☆酒 大さじ1 ☆水 400cc 米油 適量 青のり 適量 作り方 米油を引い […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年1月29日 tiny-naha-9125 レシピ タッコムタン 材料(2人分) 鶏手羽元 300gくらい ねぎ 1/2本 しょうが 1かけ にんにく 2かけ たまねぎ 1こ 作り方 鶏手羽元の皮をとり、汚れや臭み取るために水でよく洗う。 50℃くらいのお湯で洗うと尚いいです。 […]
2022年1月26日 / 最終更新日時 : 2022年1月26日 tiny-naha-9125 レシピ ミネラルたっぷり海鮮チヂミ 材料 米粉 150g じゃがいも(すりおろす) 2個 ニラ (4㎝ほどのザク切り ) 2/3束 人参(短冊切り) 1/2本 ホタルイカ(半分に切る) 1パック 干し海老 適量 […]
2022年1月26日 / 最終更新日時 : 2022年1月26日 tiny-naha-9125 レシピ 高野豆腐のカリっと和風揚げ 材料(2人分) 1口サイズの高野豆腐 12個 さやいんげん 10本(適量) 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1/2 メープルシロップ 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 白すりごま 適量 胡椒 適量 片栗粉 適量 揚げ油(菜種 […]
2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年1月25日 tiny-naha-9125 レシピ 小松菜とからし菜の昆布和え 材料(4人分) 小松菜 1/2束 からし菜 1/2束 塩昆布 作り方 小松菜、からし菜ささっと茹でる。 水で冷やす。 塩昆布で和える。 【レシピ考案者】北海道 マスター認定講師 澤田由希子
2022年1月23日 / 最終更新日時 : 2022年1月23日 tiny-naha-9125 レシピ きのこたっぷりレモン鍋 材料(2人分) 山芋 200g 豚挽肉 200g 長ネギ 15cm 卵 2個 とろけるチーズ 3枚 塩胡椒 少々 ケチャップ 適量 作り方 お鍋に適量のお水と、昆布、かつお節粉を適 […]