2022年1月19日 / 最終更新日時 : 2022年1月23日 tiny-naha-9125 レシピ 豆腐のオムレツ 材料(2人分) 卵 4個 木綿豆腐 半丁 パプリカ、たまねぎなど 適量 とろけるチーズ 3枚 塩コショウ 少々 作り方 木綿豆腐の水気をよく切っておき、溶いた卵の中にチーズ以外のすべての材料を入れて混ぜる。 熱し […]
2022年1月19日 / 最終更新日時 : 2022年1月19日 tiny-naha-9125 レシピ 鶏肉のあっさり焼き 材料(2人分) 鶏もも肉 200g サラダ菜 4枚 ミニトマト 2個 <調味料> 酒 大さじ2 ニンニク(みじん切り) 1片 ネギ(みじん切り) 1/2本 レモン汁 適量 塩 小さじ1/3 コショ […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tiny-naha-9125 レシピ 甘辛お味噌のコロコロ厚揚げ 材料(2人分) 厚揚げ 2枚 ネギ 適量 <味噌だれ> 味噌 大さじ2 きび糖 大さじ2 酒 大さじ1と1/2 醤油 大さじ1/2 白こしょう 適量 生姜 少々 作り方 厚揚げをサイコロ状に切ります。 ● […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年1月12日 tiny-naha-9125 レシピ かぼちゃと鮭のガーリック炒め 材料(1人分) 生鮭 1切 カボチャ 80g位 キャベツ、舞茸、しめじなど 片手に半分くらい 塩麹 大さじ2杯 ニンニクのすり下ろし 小さじ1杯弱 米油 適量 米粉 適量 作り方 鮭は3〜4等分に切り、米粉 […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年1月12日 tiny-naha-9125 レシピ 油揚げとまるごと卵の巾着煮 材料(4人分) 油揚げ 2枚 卵 4個 水 300cc 和風顆粒だし 小さじ1 みりん、酒 各大さじ1 砂糖 大さじ1.5 醤油 大さじ2 青菜 お好みで 作り方 油揚げに熱湯をかけ、油抜きする。 菜箸で […]
2022年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年1月12日 tiny-naha-9125 レシピ 豚肉のブロッコリー巻き 材料(2人分) 豚肉薄切り 120g ブロッコリー 1/2個 パプリカ 1/2個 塩・こしょう 少々 醤油 少々 作り方 ブロッコリーとパプリカをさっと塩ゆでする。 ブロッコリーは巻きやすい大きさに、パプリ […]