焼きりんご

補食・おやつ

オーブントースターでも作れる、旬のあったかおやつです。

材料(1人分)
  • りんご 1個
  • きび糖 ティースプーン1杯
  • ココナッツオイル ティースプーン山盛り2杯
  • シナモン  少々
作り方
  • りんごの芯をくり抜き、その中にきび糖とココナッツオイルを入れ、200℃のオーブンで焼く。

ポイント

・焼き時間は、丸ごと1個25分、薄切りスライス15分がしっとりめの焼きりんごの目安です。りんごのシャキシャキした触感を残したい場合は、焼き時間は多少短くしてください。・オーブントースターでも作れます。

【レシピ考案者】原田慈縁

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