鱈のソテー ケチャップ和え
主菜
おいしく魚を食べよう☆
高タンパク、低カロリーの鱈は、 糖質をエネルギーに変えるビタミンB1も豊富です。
血圧が気になる方にもおすすめの一品です。
材料（2人分）
- 鱈切り身 適量
- 塩・こしょう 適量
- 片栗粉 適量
- 米油 大さじ１
- ☆ケチャップ 大さじ２
- ☆醤油 大さじ２
- ☆アガベシロップ 大さじ２
- ☆すりおろしニンニク(お好みで) 適量
作り方
- 鱈を一口大に切り、塩胡椒を振り、片栗粉をまぶす。
- フライパンに油を熱し、鱈を焼く。
- ②に☆を入れて炒める。
【レシピ考案者】北海道 マスター認定講師 丸山理絵
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